RÉALISATION D'UN CHEMIN DE TABLE

Autres pochoirs pour le chemin de table

Pochoir de roses pour chemin de table

BOUQUETS DE DENTELLES

Réalisation d'un napperon en papier

Réalisation de fleurs en papier

CREAAVA: Menus appliqués

CREAAVA: Menus appliqués

chaises froufrous

chaises froufrous

Couverture
Manteau Sinéquanone. Débardeur Rebel Cashmere. Jean Ba&sh. Collier Virginie Monroe. Bracelet Polder. Stylisme Valérie Massei.

BOHÈME CHIC

BALADE À CAPRI

MIX TRIBAL

CEINTURES EN SÉRIE

BIG BAG

HAUT PERCHÉE

Elles mangent, elles adorent ça et elles ne s’astreignent jamais à un régime ! Mais comment font-elles pour rester à l’aise dans leurs jeans ? Elles ont tout simplement de bonneshabitudes. En faisant comme elles, et en prenant son temps, on peut perdre 3, 5 ou 10 kg, et ne pas les reprendre. Sans frustration. Alors, pour les gourmandes qui ont du mal à dire niet au Nutella, on a concocté un petit guide truffé d’astuces nutrition, de conseils psys (pour ne pas se ruer sur le frigo au moindre coup de blues) et d’exercices franchement faciles. Explications et pistes de spécialistes de la nutrition et du bien-être… durable.

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Décoration. Cache-pots cocottes.

Feutrine pour réaliser les CACHE-POTS COCOTTES

CACHE-POTS COCOTTES

Réaliser les CACHE-POTS COCOTTES

Dessin de poussin pour réaliser les CACHE-POTS COCOTTES

Accessoires
Patron: jaune soleil

Accessoires
Patron: jaune soleil

C’est une spécialité du Cilento, au sud de l’Italie. Un gros pain savoureux qui accompagne charcuteries, fromages et confiturestures.

Le goût de la tradition : dans son Agriturismo Corbella, dans le Cilento, au sud de l’Italie, Giovanna Voria propose une cuisine généreuse, authentique, saine. Chacune de ses recettes raconte sa région : son histoire et ses saveurs traditionnelles. Ici, le pain aux figues (le fruit du pays). Un vrai symbole de partage !

Ce pain est à la fois rustique (noix) et délicat : fruité, légèrement sucré (figues), très aromatique (fenouil et laurier). Idéal avec des charcuteries en chiffonnade et un plateau de fromages de chèvre

Incorporez la farine (450 g) progressivement, en pluie

Au bout de 20 min de pétrissage, la pâte a absorbé toute la farine : elle est alors lisse, souple, se décolle de la paroi et du fond du saladier.

Incorporez les figues en dés et les graines de fenouil. Pétrissez encore 10 min, puis couvrez le saladier avec un torchon propre et laissez lever pendant 30 min

Au bout de ce temps de repos, dégonflez la pâte et pétrissez à nouveau durant 5 min, puis garnissez-en le moule

Décorez le pain avec les cerneaux de noix, les figues entières coupées en deux dans le sens de la longueur et les feuilles de laurier.

Emballé dans du papier alimentaire, ce pain reste moelleux et peut se conserver facilement plusieurs jours.

Flans de petits pois au lard croustillant

Panier de légumes du printemps

Tartare d’asperges et d’avocat avec un chablis 1er Cru ou un pinot gris argentin

Lotte au curry de noix avec un côtes-du-jura ou un collioure blancs

Panier de légumes du printemps

Risotto verde au mascarpone

Nature morte d'herbes aromatiques

Cabillaud demi-sel, salade d’herbes

Œuf poché sur lit de champignons et poutargue

Nature morte d'oeufs

Bricks florentines

Nature morte d'asperges

Salade arlésienne aux asperges vertes

Gaspacho aux deux radis et aux œufs de saumon

Nature morte de radis

Maquereaux au vin blanc

Nature morte de maquereaux

Lisettes farcies à la gremolata

Nature morte de petit pois

Flans de petits pois au lard croustillant

Pigeonneaux aux petits pois à la française

Nature morte de saumon

Tartare de saumon au gingembre et au sésame

Févettes à la grecque