Marché de saison : le crottin de Chavignol. Devenir, dans les années 1980, le héros des salades au chèvre chaud en étant rôti sur une tartine de pain de campagne a dopé la notoriété de ce fromage caprin.
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Nature morte de crottins de Chavignol. Tissu (Linum).
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Crottins rôtis au miel de thym et poivre de Sichuan. Tissus (Linum).
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Crottins marinés et salade de fenouil. Tissus (Linum).