Découverte d'un vignoble : le muscadet sèvre-et-maine
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vignes du muscadet sèvre-et-marne
CVF0120P069N01S01
Les lies, les dépôts de fermentation, nourissent le vin et enrichissent sa complexité aromatique
CVF0120P070N01S01
Le Maine, l'une des deux rivières emblématiques du vignoble, a donné son nom au vin
CVF0120P071N01S02
En Muscadet, une lumière particulière, dans la nature comme dans les vins
CVF0120P071N02S02
Jo Landron est l'un des rares vignerons à pratiquer des méthodes de culture biologique en Muscadet : une philosophie au service de la minéralité.
CVF0120P072N01S01
Jérémy Huchet élève ses vins pendant au moins quatre ans sur leurs lies.
CVF0120P073N01S03
Annie Bossard
CVF0120P073N02S03
Soupe de moules à la coriandre avec un muscadet 2004
CVF0120P073N03S03
Terrine de lapin avec un Muscadet 2001
CVF0120P074N01S02
Pierre-Marie Luneau, fils de Pierre et Monique : les vins vieillissent plus de 30 mois dans les traditionnelles cuves enterrées, protégés de l'oxydation et nourris par les lies.
CVF0120P074N02S02
Sur le plateau qui domine l'ensemble du vignoble du Sevre-et-Maine
CVF0120P075N01S03
Véronique Chéreau-Günther : "Ce qui fait un grand millésime, c'est la concentration en sels minéraux"
CVF0120P075N02S03
Jean-Luc Viaud, un jeune vigneron de plus dans le giron des vignerons séduits par le potentiel de garde de leurs muscadets.
CVF0120P075N03S03
Verrines de fromages aux fruits secs avec un muscadet 2002 Sain&Naturel P205