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Balade gourmande: Haute-Savoie: Ombles chevaliers rôtis
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Fiche cuisine diététique: l'échalotte: l'échalotte en papillote
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Balade gourmande dans la vallée des Belleville (Savoie): filets de féra
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Balade gourmande dans la vallée des Aravis, en Haute-Savoie:
tartines de reblochon servi au chalet des Troncs
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Fiche diététique: les produits du mois: le tofu sauté au curry
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Fiche diététique: les produits du mois: le chou chinois
-chou chinois sauté
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La pomme de terre primeur: bouchées de pommes de terre de primeur
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Le restaurant du Père Raballand: le tartare de thon rouge
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Les pommes de terre duchesse: les différentes étapes de réalisation
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Les pommes de terre duchesse: les différentes étapes de réalisation
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Les pommes de terre duchesse: les différentes étapes de réalisation
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Les pommes de terre duchesse: les différentes étapes de réalisation
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Les pommes de terre duchesse: les différentes étapes de réalisation
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Les pommes de terre duchesse: les différentes étapes de réalisation
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Poêlée exotique aux crevettes et gingembre
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La bonne table de la Drôme Provençale: le restaurant Laure Y Est à Faucon: tartes feuilletées aux petits légumes
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Des lieux à découvrir près de la Loire : magret de canard au Cointreau et au feuilleté de pommes de terre
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Biarritz, le restaurant de la Maison Blanche: "Pavé de merlu sur lit de lentilles"
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Crumble aux pommes et aux raisins
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Crumble aux pommes et aux raisins: 1ére étape: les pommes et les raisins sont placés dans un plat
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Crumble aux pommes et aux raisins: 2éme étape: le beurre est mélangé à la farine
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Crumble aux pommes et aux raisins: 3éme étape: le mélange beurre farine doit être friable
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Crumble aux pommes et aux raisins: 4éme étape: le sucre, la canelle et le gingembre sont mélangés à la pâte
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Crumble aux pommes et aux raisins: le crumble est étalée sur les fruits
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La pomme
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Millefeuille betterave, pomme, crabe
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Lasagne de snadre et granny-smith
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Clafoutis allégé pomme et cardamone
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Lasagnes au saumon
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Lasagnes au saumon: les épinards sont ciselés
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Lasagnes au saumon: les lasagnes refroidissent sur un linge
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Lasagnes au saumon: les morceaux de pancetta sont revenus dans une poêle
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Lasagnes au saumon: la préparation de la sauce au vin, au jus d'orange et au fromage râpé
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Lasagnes au saumon: le filet de saumon est posé entre les lasagnes
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Lasagnes au saumon: les épinards et les lasagnes
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La charlotte légère fraise-framboise
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La charlotte légère fraise-framboise: le moule est tapissé d'un film plastique
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La charlotte légère fraise-framboise: les biscuits sont placés tout autour du moule
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La charlotte légère fraise-framboise: les sachets de coulis sont dégelés
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La charlotte légère fraise-framboise: le fromage blanc est mélangé au coulis
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La charlotte légère fraise-framboise: les biscuits sont placés sur le dessus du moule
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La charlotte légère fraise-framboise: retirer le film plastique avant de servir
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Granité pétillant au pamplemousse
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Cocktail à base de curaçao, de bonbons et de feuilles de menthe servi dans un aquarium
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Cake vert au pesto
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Mini-cake et rillettes de canard
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Salade de pâtes roses
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Moelleux de courgettes à la menthe
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Salade de poulet au curry
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Croquettes de bœuf au fenouil
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Mousse de poivrons rouges au chèvre
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Volcan choco-châtaigne à l'éruption de fraises
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La maison d'hôtes "La Pradasse" à Ayguesvives: une tarte aux légumes
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La maison d'hôtes "Les Pesques" à Palaminy: une des spécialités, le potage au potimarron
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Légumes et fruits pour réaliser des soupes glacées
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Gaspacho express tomate-chèvre
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Minestrone sucré-salé
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Soupe d'abricots lactée aux amandes
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Brownies gourmands aux trois chocolats
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Comment réaliser des brownies aux trois chocolats
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