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Pizza au thon sans fromage : thon, câpres, tomates, oignon, huile d'olive, origan, sucre en poudre, sel, poivre du moulin.
AVA0224P143N01S01
Pizza à la mozzarella, bresaola et roquette : tomates, oignon, huile d'olive, origan, sucre en poudre, sel, poivre du moulin, mozzarella, bresaola, roquette.
AVA0224P144N01S02
Pizza aux épinards, ricotta, gorgonzola et pignons de pin : épinards, huile d'olive, pignons de pin, gorgonzola, ricotta, sel, poivre du moulin.
AVA0224P144N02S02
Pizza romaine à la roquette
AVA0238P114N01S01
L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
AVA0285P188N01S09
L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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L'atelier d'Alba : Fougasse et pâte à pizza
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Alba Pezone
AVA0298A195.pdf
Alba Pezone
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Trois pizzas d'été : La Venezia, La Firenze et La Napoli
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La Firenze
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1 - Huilez le moule au pinceau : très peu, pour que la pâte adhère et ne glisse pas.
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2 - Etalez la pâte finement, directement dans le moule.
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3 - Piquez-la avec une fourchette.
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4 - Tartinez de ricotta.
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5 - Recouvrez avec les rubans de courgette, puis répartissez les oignons émincés, les baby-courgettes et les fleurs de courgette.
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6 - Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez 15 min environ : la pizza doit être dorée et croustillante.
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7 - Posez dessus quelques lanières de speck à la sortie du four, poivrez, parsemez de persil ciselé et servez.
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La Venezia
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La Napoli
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Comment faire des pizza balls ?
Etape 1 : J'étale
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Comment faire des pizza balls ?
Etape 1 : J'étale une pâte à pizza maison ou toute prête
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Comment faire des pizza balls ?
Etape 2 : Je découpe des cercles de pâte
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Comment faire des pizza balls ?
Etape 3 : Je couvre le centre de la garniture choisie
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Comment faire des pizza balls ?
Etape 4 : Je la roule entre les 2 mains afin d'obtenir une sphère régulière
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Pizza savoyarde
CuisineAntiGaspiP067N01S01
Pizza à la crème d'oignons & asperges
CuisineSansLactoseP052N01S01
pizzette aux lisettes
CVF0076P198N01S01
Tarte fine aux courgettes, brousse et thym frais
CVF0079P053N01S01
Tourte de canard aux fruits
CVF0081P046N02S02
Tourte de blettes au reblochon
CVF0084P034N02S02
Tourte à la fourme d'ambert et moutarde à l'ancienne
CVF0084P057N01S01
Tourte de ratatouille à l'agneau confit
CVF0098P035N01S01
Pizzettas à la roquette
CVF0099P001N01S01
Les sachets fraîcheur: la pâte à pizza
CVF0099P044N06S08
Pizza aux blettes et sardines
CVF0103P051N01S01
Préparation de la pâte à pizza sur la garniture
CVF0103P054N01S01
Pizza calzone aux oeufs et au jambon
CVF0103P055N01S01
Frittata de courgettes à la menthe
Cromesquis de mozzarella
Crostini siciliens
Pizzette aux légumes grillés
CVF0115P100N01S01
Pizzetas aux olives
CVF0121P105N02S02
Pizza à la poêle
CVF0123P100N01S04
Pizza au thon, caviar de tomates
CVF0127P053N01S01
Pizza au chèvre et au miel
CVF0129P084N01S02
Pizza au chutney de figues et au foie gras
CVF0131P142N01S02
Pizza blanche à la ricotta
CVF0132P043N01S01
nature morte : moitié de pizza
CVF0135P098N01S01
cuisinier mettant à cuir des pizzas
CVF0135P099N01S03
Mini-pizzas aux abricots
CVF0141P088N02S02
Authentique pizza italienne
CVF0142P111N03S06
Pizza blanche au fenouil
CVF0146A001.pdf
Pizza blanche au fenouil
CVF0146P082N01S01
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