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Assortiment de produits italiens
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Pancetta, poitrine de porc fraîche
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Provolone, fromage italien
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Paysage d'Italie vue d'une colline, de l'autre côté du Pô
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maison de KiccaTabasso : salon
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maison de KiccaTabasso
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maison de KiccaTabasso
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maison de KiccaTabasso : cuisine
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maison de KiccaTabasso : chambre
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maison de KiccaTabasso : salle de bains
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maison de KiccaTabasso : Mobile
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: le salon
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: un coin de la cuisine
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: la bibliothèque
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: la chambre à coucher
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: la salle de bain
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: la douche
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: la chambre à coucher
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: la chambre à coucher
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: un coin de la salle de bain
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: la bibliothèque
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: le petit bureau
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L'appartement milanais de la critique d'art, Elisabetta Longari: la salle à manger
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Vue d'une ruelle pavée et des maisons de la ville de Amalfi, en Italie
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Vue extérieure sur la mer, la côte et la ville de Amalfi "accrochée" à la montagne, en Italie
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Vue extérieure sur la plage de l'hôtel Alfonso a Mare, à Furore, en Italie
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Vue extérieur e la place principale de la ville de Ravello, en Italie
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Vue extérieur du vieux palais de la ville de Ravello, en Italie
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Vue extérieur sur le village de Positano, "accroché" à la montagne, en Italie
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Vue sur le village et sur l'église de Praiano, en Italie
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Vue extérieur d'une ville accrochée à une falaise, dans les environs de Praiano
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Portrait d'hommes âgés, jouant à la scopa, sous les fresques médiévales de la ville de Sorrente.
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Vue sur le relief et une plage de Sorrente, ville d'Italie
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Grottes millénaires, collines blondes, villages perchés ou plages du golfe d’Ionie, la Basilicate, tout au sud de l’Italie, est un merveilleux concentré de culture et de beauté, à découvrir aux premiers beaux jours.
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L’esprit récup’
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Venise à prix d'ami
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Les Marches, l'Italie comme avant.
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Palerme, l’aristo-bohème
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Panacotta : dessert simplissime
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Panacotta : A la pistache, au citron et café
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Panacotta : dessert simplissime
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Panacotta :
Etape 1: La gélatine : Dans un bol, faites-la tremper dans l’eau froide.
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Panacotta :
Etape 2: La crème Dans une casserole, chauffez la fleurette avec le sucre et le lemon curd. Dès qu’elle frémit, ôtez du feu et incorporez la gélatine essorée. Mélangez bien.
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Panacotta :
Etape 3 : Répartissez-la dans des jolis verres, en les remplissant aux 2/3. Saupoudrez de pavot et de zeste, sans mélanger. Laissez tiédir, filmez et réservez 6 h au frais.
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Panacotta :
Etape 4 : Au moment de servir : décorez avec une noisette de lemon curd, les meringues émiettées, quelques graines de pavot et le zeste de citron mélangé au sucre
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Ombrie l'art de bien vivre
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Ombrie l'art de bien vivre, La vallée de Castelluccio.
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La truffe noire, des précieux trésors de la région.
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Une des suites du Palazzo Seneca met en valeur les meubles de famille.
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A l’ouest de Norcia, les habitants de Bevagna affichent les couleurs de la ville : le rouge et le jaune.
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Incontournable, la signora Anna chez Moscatelli Tartufi.
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Calme et volupté depuis la terrasse-ponton du restaurant L’Oso, sur le lac Trasimène.
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Le château Guglielmi cache en son coeur un monastère franciscain datant du XIVe siècle.
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L’heure de la passeggiata, près du Duomo à Orvieto.
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Un des anges en bois de Michelangeli.
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Dégustation de vins à la Locanda Rosati.
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Salade au farro, sorte d’épeautre très utilisé dans la région.
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Santa Maria degli Angeli, haut lieu de pélerinage.
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Sous la Carapace, la cave futuriste de Tenuta Castelbuono.
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Spirito Divino, une adresse confidentielle.
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