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Titre de la photo :
CVF0121P031N01S02
Photographe :
Rouvrais Laurent
Juridique :
Disponible
Légende :
Escabèche de dorade à l'orange
Titre du journal :
Cuisine et Vins de France
N° du journal :
121
Date de parution :
01/04/2008
Reportage - Rubrique :
Marché de saison
Conception :
Karsenty Irène [Concepteur] - Madani Catherine [Recette]
Mots-clés :
Agrume - Alimentation - Assiette [Vaisselle] - Cuisine [Alimentation] - Daurade - Entrée [Plat cuisiné] - Escabèche - Fourchette [Couvert] - Gastronomie - Orange [Agrume] - Plat cuisiné - Plat de poisson - Poisson - Premier plat - Printemps [Saison] - Serviette de table

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