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Titre de la photo :
CVF0163P025N02S02
Photographe :
Rouvrais Laurent
Juridique :
Disponible
Légende :
Pigeon en cocotte à la française
Titre du journal :
Cuisine et Vins de France
N° du journal :
163
Date de parution :
01/04/2015
Reportage - Rubrique :
CVF MARCHE DE SAISON: Le pigeon
Conception :
Madani Catherine
--> Voir l'article :
CVF0163A026.pdf
Mots-clés :
Agriculture - Ail - Alimentation - Animal - Assaisonnement - Botanique - Bouillon Kub [Condiment] - Charcuterie [Plat cuisiné] - Condiment - Culture maraîchère - Echalote - Faune - Flore - Gastronomie - Gousse d'ail - Herbe aromatique - Hors-d'œuvre - Hors-d'œuvre froid - Horticulture - Laitue - Lard - Lard fumé - Légume - Oignon - Oiseau - Persil - Persil plat - Petit pois - Pigeonneau - Plante - Plante aromatique - Plat cuisiné - Pois [Légume] - Premier plat - Produit agroalimentaire - Produit alimentaire - Salade [Légume] - Sciences et techniques - Vertébré - Viande

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