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Titre de la photo :
MCM0475P132N01S04
Photographe :
Tramier Sophie
Juridique :
Disponible
Légende :
Sauces au: beurre de sauge, Beurre blanc aux algues, Beurre vert, Hollandaise au beurred’Espelette, Beurre noisette échalotes et câpres
Titre du journal :
Marie Claire Maison
N° du journal :
475
Date de parution :
01/02/2015
Reportage - Rubrique :
Bon goût: De l'or en beurre
Création :
Boyer Blandine
Conception :
Boyer Blandine - Mathieu Valérie
--> Voir l'article :
MCM0475A130.pdf
Mots-clés :
Algue - Alimentation - Artisan - Beurre - Câpre - Echalote - Gastronomie - Piment - Sauge

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