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Titre de la photo :
CVF0161P065N01S01
Photographe :
Mallet Jean-François
Juridique :
Disponible ; Available
Légende :
Tartare de saint-jacques aux graines de grenade et huile vanillée
Titre du journal :
Cuisine et Vins de France
N° du journal :
161
Date de parution :
01/12/2014
Reportage - Rubrique :
Dossier: Nos entrées subtiles
Conception :
Morin Corinne
--> Voir l'article :
CVF0161A063.pdf
Mots-clés :
Alimentation - Cerfeuil - Coquille Saint-Jacques - Fleur de sel - Gastronomie - Gousse de vanille - Grenade [Fruit] - Hors-d'œuvre froid - Tartare [Plat cuisiné]

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