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Titre de la photo :
CVF0095P041N01S01
Photographe :
Rivière Jean-François
Juridique :
Disponible
Légende :
Soupe crémeuse de lièvre
Titre du journal :
Cuisine et Vins de France
N° du journal :
95
Date de parution :
01/12/2003
Reportage - Rubrique :
Dossier: "Entrées étoilées"-Livre Les Soupes P.059"
Conception :
Carles Michèle
Parutions livres :
Les Soupes - Les soupes : 60 recettes d'ici et d'ailleurs
Mots-clés :
Alimentation - Assiette [Vaisselle] - Assiette creuse - Cerfeuil - Cuiller - Cuisine [Alimentation] - Entrée [Plat cuisiné] - Fête - Gastronomie - Gibier [Alimentation] - Jambon - Jambon de Bayonne - Lièvre - Noël - Pain - Plat cuisiné - Plat de gibier - potage - Premier plat

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