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Titre de la photo :
CVF0095P039N01S01
Photographe :
Rivière Jean-François
Juridique :
Disponible
Légende :
Tartare de langoustines et cappuccino d'endive
Titre du journal :
Cuisine et Vins de France
N° du journal :
95
Date de parution :
01/12/2003
Reportage - Rubrique :
Dossier:"Entrées étoilées"-Livre Les Soupes P.063"
Conception :
Carles Michèle
Parutions livres :
Les Soupes - Les soupes : 60 recettes d'ici et d'ailleurs
Mots-clés :
Alimentation - Assiette [Vaisselle] - Assiette creuse - Crustacé - Endive - Entrée [Plat cuisiné] - Fête - Langoustine - Légume - Nativité - Plat cuisiné - potage - Premier plat - Serviette de table - Soupe - Soupe de légumes - Tartare [Plat cuisiné]

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