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Cuisine de bistrot : 100 recettes authentiques

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Cuisine de bistrot : 100 recettes authentiques
CVF0136P064N01S01
CuisineDeBistrotA001.pdf
Tartare de filet de boeuf, mesclun aux herbes
CVF0086P067N03S04
Les clafoutis: clafoutis aux cerises
CVF0092P087N01S01
Les sachets fraîcheur: remoulade de pomme, céleri et crevettes
CVF0099P045N01S01
Quiche lorraine
Repasse dans CVF0163P091N01S01
CVF0103P045N01S01
Maquereaux à l'estragon et au citron
CVF0105P025N01S01
Tartare boeuf-brebis et un minervois rouge 2003
CVF0105P035N01S01
Tartines de faisselle aux herbes
CVF0105P052N01S01
Gratinée aux oignons
CVF0112P119N01S01
Blanquette de veau
CVF0114P034N01S01
Café liégeois
CVF0114P078N03S03
La purée: étape finale
CVF0114P091N01S04
Nature morte de mâche
CVF0115P028N01S02
Salade de mâche aux oeufs mimosa farcies
CVF0115P028N02S02
Tartines au carpaccio
CVF0117P062N04S04
Verrines de ratatouille à l'oeuf cassé
CVF0122P049N01S01
Lapin aux champignons des bois, crème de moutarde
CVF0123P023N02S02
Harengs pommes à l'huile
CVF0124P025N02S02
Fondant au chocolat
CVF0124P042N01S01
Pain perdu au chocolat
CVF0124P044N01S01
Soufflé au Grand Marnier
CVF0124P047N01S01
Tarte au citron
CVF0124P048N01S01
Mousse au chocolat
CVF0124P050N01S01
Crème brûlée à la vanille
CVF0124P051N01S01
Œufs à la neige aux pralines roses
CVF0124P052N01S01
Baba au rhum
CVF0124P054N01S01
Rôti de porc au lait
CVF0124P093N01S02
Nature morte poisson : le turbot
CVF0125P024N01S01
Terrine de campagne
CVF0126P036N01S01
Saucisses de Toulouse comme un cassoulet
CVF0126P043N01S01
Un tiramisu
CVF0127P084N01S03
La bouillabaisse: étape finale
CVF0128P089N01S01
Profiteroles express au chocolat, coulis de mangue
CVF0129P057N01S02
Soufflé au fromage
CVF0130P049N01S01
Bœuf en daube
CVF0130P052N01S01
Moules
CVF0132P018N01S01
Fricassée de foie de volaille aux raisins secs
CVF0132P088N02S04
Crème caramel au beurre salé
CVF0132P098N02S02
Gigot d'agneau
CVF0133P036N01S01
Gigot d'agneau rôti aux pommes de terre
CVF0133P037N01S02
Anchois
CVF0134P040N01S01
Anchois marinés au vin blanc
CVF0134P041N01S02
salade de pommes de terre et saucisson de Lyon pistaché
CVF0135P068N01S01
gratin dauphinois
CVF0135P069N01S01
hachis parmentier
CVF0135P073N01S01
Magret
CVF0136P042N01S01
Ballottines de chou farci
CVF0136P060N01S01
Carbonade flamande
CVF0136P064N01S01
Terrine de foie gras tradition
CVF0137P066N01S01
Pot-au-feu du dimanche aux légumes anciens.
CVF0138P027N01S02
Salade parisienne.
CVF0138P027N02S02
Paris-Brest.
CVF0138P043N01S01
Choucroute aux trois poissons.
CVF0138P101N01S02
Bar en croûte de sel, sauce beurre blanc
CVF0139P031N01S02
Charlotte aux fraises
CVF0139P070N01S01
Fraisier express
CVF0139P073N01S01
Filets de merlan en crôute d'amandes
CVF0139P101N01S02
Côte de bœuf grillée au barbecue, galettes de maïs
CVF0140P027N01S02
Cerises
CVF0140P030N01S01
Gros plan d'un plat de tomates farcies aux légumes et quinoa.
CVF0140P087N01S01
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