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Hamburger au homard
AVA0219P176N03S03
Poires cuites au pain d'épices
AVA0229P183N06S06
Röstis au saumon fumé
AVA0252P108N01S03
Tranche de foie gras
AVA0255P126N03S05
Soupe glacée de courgettes au fromage frais
AVA0270P115N01S02
Brochettes de saumon au sésame
AVA0270P118N01S02
Mini mille-feuilles
AVA0270P119N03S03
Brochettes de magret, foie gras et poires.
AVA0280P116N02S02
Noix de saint-jacques
AVA0289P126N02S02
Tendre sous la peau, le magret...
CVF0073P069N01S01
Recette de cuisine: Risotto crémeux aux truffes.
CVF0083P062N01S01
Sabayon aux marrons glacés
CVF0083P130N01S01
Escalopes de foie gras poêlées au miel
CVF0095P076N01S01
Terrine de foie gras aux épices
CVF0095P081N01S01
Les crustacés et le vin
CVF0101P097N01S01
Gratin aux amandes et aux 2 figues
CVF0105P095N02S02
Poêlée de Saint-Jacques au sauternes
CVF0106P024N02S02
Barquettes de Saint-Jacques marinées
CVF0106P025N01S01
La préparation des feuilles de brick
CVF0106P090N02S03
Soufflés au foie gras
CVF0107P121N01S01
Pirojki au saumon
CVF0107P129N01S01
Rouleaux de saumon fumé
CVF0107P140N01S01
Citrons confits
CVF0108P067N01S02
Triffle fraise-rhubarbe au chocolat blanc
CVF0109P079N01S01
Gratin chic de coquillettes au jambon
CVF0111P102N01S01
Saint-Jacques aux truffes
CVF0113P001N01S01
Tagliatelles au foie gras
CVF0113P068N01S01
Filet de biche en croûte et girolles
CVF0113P075N01S01
Tournedos Rossini
CVF0113P078N01S01
Crème brûlée au foie gras et au pavot; recette de Jean-François Rouquette chef du Park Hyatt Paris-Vendôme
CVF0113P109N01S01
Lasagnes aux cèpes, sauce foie gras
CVF0113P111N02S02
Soufflé glacé au chocolat
CVF0114P067N04S04
Lassi au foie gras
CVF0114P083N02S04
Crème brûlée au carambar
CVF0116P055N01S01
Figues rôties au beurre salé, coulis de framboise
CVF0117P027N01S01
Foie gras des Landes confit d'Hélène D.
CVF0119P054N02S02
Coquilles saint-jacques de Normandie
CVF0121P052N03S04
Tartare de bœuf en cannelloni
CVF0121P057N02S02
Magrets de canard au cassis
CVF0121P058N02S04
Gigot à la cuillère
CVF0123P071N01S01
Cappuccino glacé aux amandes
CVF0123P097N01S02
Soufflé au Grand Marnier
CVF0124P047N01S01
Nature morte : truffes
CVF0125P026N01S01
Petits flans à la truffe et au foie gras
CVF0125P141N02S02
Magrets sauce spéculoos
CVF0125P146N02S04
Poularde au citron confit en cocotte lutée
CVF0125P153N02S02
Tourte au poulet, fèves et citron confit
CVF0127P054N01S01
Merguez sur un barbecue
CVF0128P028N01S01
Casserole de chocolat fondu
CVF0130P071N01S01
Chapon au pot, sauce au foie gras
CVF0131P025N01S02
Trifle à la rose et aux litchis et un champagne rosé
CVF0131P039N01S01
Sauté de bœuf minute aux truffes, recette du chef Jean-François Piège
CVF0131P080N01S01
Pâté lorrain au foie gras, recette du chef Gilles Marchal
HS Cuisine Actuelle Noel 2019
CVF0131P084N01S01
Carpaccio de saint-jacques aux fruits de la passion avec champagne blanc de blancs
CVF0131P114N02S02
Petits gratins de crabe
CVF0131P129N01S02
Accras de crabe à la noix de coco
CVF0131P129N02S02
Vacherins minute poires-caramel
CVF0131P133N03S03
Pizza au chutney de figues et au foie gras
CVF0131P142N01S02
Sushis de pomme de terre au saumon
CVF0133P106N01S01
Tartelettes british au citron
CVF0133P120N02S02
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