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100 documents trouvés
Documents par page :
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Hamburger au homard
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Poires cuites au pain d'épices
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Röstis au saumon fumé
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Tranche de foie gras
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Soupe glacée de courgettes au fromage frais
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Brochettes de saumon au sésame
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Mini mille-feuilles
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Brochettes de magret, foie gras et poires.
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Noix de saint-jacques
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Tendre sous la peau, le magret...
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Recette de cuisine: Risotto crémeux aux truffes.
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Sabayon aux marrons glacés
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Escalopes de foie gras poêlées au miel
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Terrine de foie gras aux épices
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Les crustacés et le vin
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Gratin aux amandes et aux 2 figues
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Poêlée de Saint-Jacques au sauternes
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Barquettes de Saint-Jacques marinées
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La préparation des feuilles de brick
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Soufflés au foie gras
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Pirojki au saumon
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Rouleaux de saumon fumé
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Citrons confits
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Triffle fraise-rhubarbe au chocolat blanc
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Gratin chic de coquillettes au jambon
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Saint-Jacques aux truffes
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Tagliatelles au foie gras
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Filet de biche en croûte et girolles
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Tournedos Rossini
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Crème brûlée au foie gras et au pavot; recette de Jean-François Rouquette chef du Park Hyatt Paris-Vendôme
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Lasagnes aux cèpes, sauce foie gras
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Soufflé glacé au chocolat
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Lassi au foie gras
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Crème brûlée au carambar
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Figues rôties au beurre salé, coulis de framboise
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Foie gras des Landes confit d'Hélène D.
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Coquilles saint-jacques de Normandie
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Tartare de bœuf en cannelloni
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Magrets de canard au cassis
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Gigot à la cuillère
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Cappuccino glacé aux amandes
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Soufflé au Grand Marnier
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Nature morte : truffes
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Petits flans à la truffe et au foie gras
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Magrets sauce spéculoos
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Poularde au citron confit en cocotte lutée
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Tourte au poulet, fèves et citron confit
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Merguez sur un barbecue
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Casserole de chocolat fondu
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Chapon au pot, sauce au foie gras
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Trifle à la rose et aux litchis et un champagne rosé
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Sauté de bœuf minute aux truffes, recette du chef Jean-François Piège
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Pâté lorrain au foie gras, recette du chef Gilles Marchal
HS Cuisine Actuelle Noel 2019
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Carpaccio de saint-jacques aux fruits de la passion avec champagne blanc de blancs
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Petits gratins de crabe
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Accras de crabe à la noix de coco
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Vacherins minute poires-caramel
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Pizza au chutney de figues et au foie gras
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Sushis de pomme de terre au saumon
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Tartelettes british au citron