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53 documents trouvés
Documents par page :
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Mini-salades de carottes au cumin et à l'orange
ApérosTourDuMondeP057N01S01
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Millefeuille de lasagne au petit Bily et saumon fumé, recette de Alain Passard, chef de L'Arpège à Paris
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Soupe rouge à la betterave avec des graines germées d'alfafa
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Crabe passion
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Cannellonis au confit de canard
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Les lauréats du concours "Top Chef" de M6, Romain Tischenko et Pierre Augé cuisinent pour Avantages: crevettes vapeur en salade folle au sésame, accompagnées d'édamames (graines de soja fraîches)
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Crumble salé à la bettrave
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Recette express: ramequins de crabe à la new-yorkaise
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Les sachets fraîcheur: velouté de mâche aux betteraves
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Sablés au parmesan et aux piments d'espelette
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Quiche aux petits pois et à la laitue
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Soupe glacée de melon et gressins au parme
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Friture d'anchois
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Soufflé au comté
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Tempura de crevettes aux légumes avec de la maïzena
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Pizza tomate-mozzarella-pesto
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Cake aux tomates confites
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Dip de légumes crus au tarama
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Œufs cocotte en rouge et vert cuits au micro-ondes
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Galettes de sarrasin à la guémenoise
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Recette de Christian Le Squer (Ledoyen): poêlée de cèpes aux noix
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Ballotins de champignons
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Salade de moules en mille-feuilles de pomme granny-smith
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Crème d'ail aux escargots
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Crumble de poireaux au chèvre
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Panna cotta salée au bacon
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Asperges vertes, sauce mousseline à la ciboulette
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Salade aux quenelles rôties
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Petits flans au parmesan et au basilic
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Crudités aux deux sauces
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Sardines à l'huile aux aromates
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Hamburgers de tomate
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Couverture : tartelette aux figues et jambon de Parme, jus de Porto
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croquants aux flocons d'avoine, sauce aux deux tomates et roquette
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Cocktail de crevettes en rose et vert
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Bricks façon pays Basque (fromage de brebis et confiture de cerises noires)
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Velouté aux courgettes
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Aubergines confites et mignons d'agneau, tendance Provence
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Gaspacho de betteraves.
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Crème d'avocat aux pimientos
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Guacoumous
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Parmentier de veau céleri-topinambour
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Oeufs pochés, sauce meurette.
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Gâteau d'omelettes printanières
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Oeufs cocottes aux asperges vertes
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Bouchées terre-mer
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Chèvre-roquette, poivrons confits et radis-cottage
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Supplément: Recettes de fête: Oeufs en surprise
Repasse de MCM 208 P 43
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Tartare de thon aux agrumes sur feuilles de vignes croustillantes
Recette de Karin Haidar, chef de “La Branche d'Olivier” avec Stéphane Balene, Paris 8é
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Cœur de saumon demi-fumé, crème de raifort
Recette de Bertrand Guéneron, chef-patron d'"Au Bascou", Parie 3é
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Coffret de spaghetti à la truffe, cèpes et jambon
Recette de Christian Le Squer avec Bernard Pinaud du "Etc...", Paris 16é
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Farci de saint-jacques, mangue et crevettes
Recette de William Ledeuil, chef-patron de "Ze Kitchen Galerie", Paris 6é
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Les recettes d'Alain Passard, chef de l'Arpège, à base de légumes et de fruits: salade de tomates aux framboises