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N°179-Decembre 2017
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N°179-Decembre 2017
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CVF0179A069.pdf
Velouté de moules au safran
CVF0179A098.pdf
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179A108.pdf
Bouchées vigneronnes de gésiers confits
CVF0179A122.pdf
CVF0179P069N01S01
Blinis et tarama
CVF0179P070N01S01
Acras de morue
CVF0179P071N01S01
Gâteaux piment
CVF0179P072N01S01
Bouillon aux quenelles de foie
CVF0179P073N01S01
Salade de crabe en gelée de fenouil anisée
CVF0179P074N01S01
Curry de langouste
CVF0179P075N01S01
Ceviche de saint-jacques
CVF0179P076N01S01
Bar entier à la vapeur du Nouvel An
CVF0179P077N01S01
Huîtres chaudes à la nippone
CVF0179P078N01S01
Ajo blanco aux palourdes
CVF0179P080N01S01
Dinde de thanksgiving
CVF0179P082N01S01
Jarret laqué aux épices
CVF0179P083N01S01
Pavlova aux fruits exotiques
CVF0179P084N01S01
Sachertorte
CVF0179P085N01S01
Mince pies
CVF0179P086N01S01
Panettone
CVF0179P087N01S01
Velouté de moules au safran
CVF0179P099N01S01
Blancs de poularde, sauce albufera
CVF0179P100N01S01
Eclairs aux fruits de la passion
CVF0179P101N01S01
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179P108N01S02
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179P109N01S09
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179P109N02S09
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179P109N03S09
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179P109N04S09
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179P109N05S09
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179P109N07S09
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179P109N086S09
LES CHAMONIX d’Eddie Benghanem
CVF0179P109N08S09
Bouchées vigneronnes de gésiers confits
CVF0179P122N01S01
Oeuf mollet façon croûte aux morilles
CVF0179P123N01S02
Feuilleté de boudin noir, pommes et oignons
CVF0179P123N02S02
Koulibiac minute, sans pâte
CVF0179P124N01S02
Biche au poivre vert, écrasée de pommes de terre aux choux et à la cive
CVF0179P124N02S02
Bouillon de ravioles au foie gras et trompettes de la mort
CVF0179P125N01S02
Puits de brillat savarin aux pralines roses
CVF0179P125N02S02
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